...hĂşsos palacsinta, kiscsalĂĄdunk nagy kedvence, melyet most az egy hetes nyeremény-ĂştbĂłl hazaérkezĂľ ApĂĄnak készĂ­tettek el a gyerekek. A gĂśrĂśgorszĂĄgi utat tavaly nyerte meg a pĂĄrom egy gyermekkori barĂĄtokbĂłl ĂĄllĂł csapattal, akikkel a helyi lecsĂłfĂľzĂľ fesztivĂĄlon indultak és a 45 indulĂłbĂłl a 3. helyen végeztek (késĂľbb bemutatom a bronzérmes receptet is). A gyrosok, muszakĂĄk utĂĄn jĂłl esett neki egy kis hazai, plĂĄne Ăşgy, hogy nagylĂĄnyunk sĂźtĂśtte a palacsintĂĄkat, kisebbik lĂĄnyunk tĂśltĂśtte és tekerte fel azokat, kisfiunk pedig az asztalterĂ­tésben segédkezett, szĂłval mindenki tett-vett a konyhĂĄban, hogy ApĂĄt meglepje a finom étellel:) Ugye nem kell mondanom, hogy mennyire meg volt hatĂłdva...

HozzĂĄvalĂłk:

40 dkg liszt 58 Ft
4 dl tej 63 Ft
4 tojĂĄs 152 Ft
6 dl szĂłdavĂ­z/ĂĄsvĂĄnyvĂ­z 53 Ft
pici sĂł
olaj

80 dkg darĂĄlt sertéshĂşs 798 Ft
1 nagy fej hagyma 15 Ft
10 dkg fĂźstĂślt szalonna 131 Ft ...

sponsored links